«Индекс окрошки» в России вырос на 10%

Стоимость продуктов для приготовления традиционного блюда русской кухни составила 524 рубля.

Продуктовый набор для приготовления окрошки обойдется россиянам в июне на 10% дороже по сравнению с 2020 годом, сообщили в ТАСС со ссылкой на исследования экспертов российского аналитического ресурса.

- Эксперты сравнивали продажи за первые 7 дней июня 2021 года и аналогичный период прошлого года. Если рассчитывать расходы на набор продуктов для квасной окрошки, исходя из традиционного рецепта приготовления окрошки (четыре порции холодного супа), то средний размер трат на набор для окрошки из кваса составит 524 рубля, на 10% выше, чем в прошлом году.

Если же готовить по аналогичному рецепту, используя кефир вместо кваса, средний размер расходов составит 515 рублей - на 8% выше, чем в прошлом году, - уточнили эксперты.

Ранее интернет-редакция ТВ-21 рассказывала, что в Мурманской области резко подорожали некоторые продукты. Цены увеличились на баранину, картофель, капусту, морковь, репчатый лук, мороженую рыбу и вермишель.

Читайте также: Мурманская область вошла в топ-11 по уровню средних зарплат.

Фото: 51.rosguard.gov.ru

Подписывайтесь на нас в Telegram и Яндекс. Дзен

Архив новостей

X